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OLIO D’OlIVA
Novello
5 l Kanister
Unser bestes Olivenöl fast direkt von der Olive in den Kanister mit Ausleerstutzen zum handlichen Umfüllen.
750 ml Flasche
Die angenehm, handliche Flasche für den alltäglichen Gebrauch. Für alle die sich (noch) nicht über den 5 L-Kanister trauen.
Aceto Balsamico
Balsamico
CondiAroma 33 Oro
Der Gold Reserve-Essig hat einen leicht süßen Geschmack und die charakteristische dunkelbraune Farbe. Ein natürliches und fettfreies Produkt, duftend und mit angenehmen aromatischen Noten.
CondiAroma33 Argento
Mit einem typisch süß-sauren Geschmack und einem duftenden Essiggeruch. Aromatisch und angenehm, es ist ein 100% natürliches Produkt.
CondiAroma 33 Diamante
Der natürliche Essig “Riserva Diamante” ist das Ergebnis der Liebe zum sizilianischen Land und seinen authentischsten Traditionen
CondiAroma33 Gelo
Gelo 33 ist ein köstliches Gelee aus Weinessig, es hat ein aromatisches und angenehmes Aroma und den gleichen süß-sauren Geschmack von Essig.
PESTI, PATÈ & SUGHI
Pesto
Crema di Mandorle
Die süße streichfähige Mandelcreme, oder Crema di Mandorla, wird nur aus sizilianischen Mandeln hergestellt. Es ist ideal für ein süßes Frühstück oder einen Snack.
Crema di Pistacchio
Wir warnen ausdrücklich vor dieser herrlichen Pistaziencreme! Kauf auf eigene Gefahr da sie sehr süchtig macht! Wir haben Sie gewarnt!
Crema di Nocciola e Cacao
Wer eine alternative zu der klassischen Haselnusscreme sucht, ist hier bestens aufgehoben.
Crema di Caffè
Wer Kaffee nicht nur trinken, sondern auch löffeln mag, dem sei diese Creme empfohlen.
Crema di Cocco
Wer Süßes wie Raffaelo mag, aber nicht genug davon bekommen kann, kann es sich nun auf den Toast schmieren.
Crema di Limone
Manche mögen es schon zum Frühstück etwas saurer, mit dieser Creme wird der Tag gleich lustiger.
Patè di Olive nere
Eine Patè von schwarzen Oliven, wunderbar auf frisch getostetem Brot, wunderbar zum verfeinern von Saußen oder Salaten.
Patè di Olive verde
Patè von grünen Oliven ist eine Freude für den Gaumen. Darf bei keiner Käseplatte fehlen.
Capperi sotto sale
Handverlesene Kapern und nach alter sizilianischer Tradition in Salz konserviert. Unverzichtbar für viele Sughi.
Capperi sotto sale 2
Herrliche Kapern in frischem Meersalz eingelegt, ideal zum Kochen
Pesto Siciliano
Ein Klassiker der sizilianischen kulinarischen Tradition. Dieses Pesto ist eine vielseitige Paste voller Geschmack.
Pesto Siciliano Prezzemolo
Dieses Pesto mit Petersilie ist besonders gut geeignet um es mit Spaghetti zu genießen.
Abbrucia Pesto ro’vuccano
Ro’Vuccano-Pesto ist ein sizilianisches, handgemachtes Pesto mit einem würzigen Geschmack. Wer es scharf mag wird dieses Pesto lieben.
Pesto Rucula selvatico
Dieses traditionelle Rezept für Ruculapesto ist ideal, um das besondere Aroma vom wilden Rucola zu genießen.
Pesto Pistacchio
Pistazienpesto, das feinste Pesto von allen. Wer es mal gekostet hat, will kein anderes mehr.
Pesto di Pistacchio
Ein sehr feines Pesto mit Pistazien, für alle die die Pistazie zu schätzen wissen.
Patè di Melanzane
Sizilianische Auberginen, selektiert und weiter verarbeitet zu einer streichfähige Creme, die sich ideal als Aperitif oder Vorspeise auf Bruschetta eignet.
Patè di Carciofi
Artischocken-Patè ist eine Freude für den Gaumen für diejenigen, die dieses Gemüse lieben, das reich an Geschmack, Eigenschaften und Vorzügen ist.
Pummammuri
Halbgetrocknete Kirschtomaten in Olivenöl eingelegt. Eine Geschmacksexplosion der besonderen Art.
Getrocknete Tomaten
In Sizilien sonnengereifte Tomaten, getrocknet und in Olivenöl eingelegt. Schmecken ausgezeichnet.
Sugo di Norma
Inspiriert von einer Oper Bellini kann man mit diesem Sugo Siziliens bekanntestes Gericht genießen.
Mortadella Sauce
Sehr leckere und duftende Sauce basierend auf Mortadella vom schwarzen Nebrodi-Schwein. Traditionell mit sizilianischen Zutaten von höchster Qualität zubereitet.
Sugo al Finocchietto selvatico
Ausgezeichnetes Pesto vom wilden Fenchel. Sogar wen man keinen Fenchel mag.
Sugo all’arrabbiatta
So scharf dass es wild macht. Etwas zumindest. Noch schärfer wird es nur mit unserer Vulkansauce.
CAFFÈ
Caffè autentico
Cremador
Cremador steht für Gleichgewicht, weil in ihm Arabica und die feinsten Robusta-Sorten, aus den besten Anbaugebieten auf der ganzen Welt, gemischt werden. Sie geben Körper und führen zu einer Mischung von sehr hoher Qualität.
Harem
Dank der Mischung von sorgfältig ausgewählten und exklusiven Sorten ist Harem eine Mischung, die dem Gaumen ein intensives Vergnügen und ein Gefühl des Wohlbefindens und verlängerten Geschmack bieten. Ein Café natürlich süß, der auch ohne Zucker sanft den Gaumen streichelt.
Amabile
Mit einer Mischung aus Arabica-Kaffee von höchster Qualität und einigen der besten Robustasorten in der Welt, ist diese Mischung in der Lage, ein intensives Aroma zu geben, eine leichte Süße, wie es die Tradition verlangt.
Deup
Das intensive Aroma von Deup ermöglicht es jedem, zu jeder Zeit des Tages den Geschmack von echtem Kaffee ohne Koffein, mehrmals am Tag, zu genießen.
Alambra
Nicht nur eine feine Mischung, sondern auch eine wirksame Mahlmethode, die ihn vor der äußeren Umgebung schützt, während das Aroma für eine lange Zeit erhalten bleibt, machen diesen hervorragenden Kaffee aus.
Mexico
Die Beharrlichkeit eines einzigartigen Aromas, zusammen mit einer unerwarteten Süße, sind Merkmale dieser 100% Arabica-Mischung. fruchtiger Geschmack mit Noten von Karamell, Nüssen und Schokolade.
Vesuvio
Vesuvio, die Mischung aus Passalacqua Kaffee für diejenigen, die niemals auf einen echten neapolitanischen Espresso verzichten wollen.
Miscela
Speziell entwickelt, um dem Geschmack der Verbraucher zu entsprechen, die einen süßen Kaffee mögen, vollmundig, eben so, wie in Neapel.
Moana
Eine gute Balance zwischen Süße und Persistenz, die den Gaumen mit Aromen von Karamell, Mandeln und Honig umgibt. Es ist nicht zufällig eine der beliebtesten Mischungen aus dem Sortiment.
FRUTTA SECCA
Frutta secca
Mandeln
Die Mandel ist die Königin der getrockneten Früchte! Reich an grundlegenden Nährstoffen, wie Vitamin E, Kalzium und Magnesium, Eisen und Kalium und viele andere. Die Tuono-Sorte hat einen süßen und eleganten Geschmack.
Pistazien
Wenn die Mandel die Königin ist, dann ist die Pistazie die Göttin unter den Trockenfrüchten. Und Sizilien ist die Hochburg dieser Göttin. Diese edle Frucht ist so schmackhaft wie vielseitig. Das grüne Gold.
Mandeln geröstet
In diesem Fall bekommen Sie die Tuono-Mandel sanft geröstet. Genauso fein aber mit dem Röstaroma.
Mandeln karamellisiert
Hier wurde die Tuono-Mandel beim Rösten noch mit Zucker verfeinert, was sie zur absoluten Sünde für die Hüfte macht.
AGRUMI
Agrumi
SAISONOktober–Januar
ACHTUNGAußer Saison
Mandarine Satsuma Miyagawa
Eine kernlose Zitrusfrucht mit einem sauren Geschmack, der aus der Kreuzung zwischen einem Pomplemo und einer Clementine hervorgeht. Hervorragend geeignet, um sowohl am Tisch als auch als Saft verzehrt zu werden.
SAISONDez.–Feber
ACHTUNGAußer Saison
Clementine Primosole
Eine Kreuzung von Miyagawa und klassischer Mandarine und erben den süßen Geschmack von letzterer. Das Fruchtfleisch ist orange und kernlos. Hervorragend für Tisch und Saft.
SAISONJuli–Oktober
ACHTUNGAußer Saison
Limone Verdello
Die Verdello-Zitrone ist an der charakteristischen intensiven grünen Farbe ihrer Schale zu erkennen.
SAISONNovember–April
Limone Primofiore
Die 100% sizilianische Primofiore Feminello Zitrone der ersten Blüte ist die klassische “gelbe” Zitrone und zeichnet sich durch einen hohen Saftgehalt und den Reichtum an Öldrüsen in der Schale sowie durch die hohe Qualität der ätherischen Öle aus.
SAISONSeptember–Dez.
ACHTUNGAußer Saison
Melograno Wonderful
Wunderbar frischer Granatapfel von bester Qualität. Großkaliber mit süß-saurem Geschmack. Ideal für Säfte.
SAISONOktober–April
Pompelmo Rosa
Star Ruby Pink Grapefruit ist eine Zitrusfrucht, reich an Ballaststoffen, Vitaminen und einem sehr saftigen Fruchtfleisch. Eigenschaften, die dem Gaumen einen sauren, bitteren und süßen Geschmack verleihen.
SAISONDezember–März
Arance Tarocco da Tavola
Die Königin der sizilianischen Blutorangen Tarocco Gallo, mittelgroß/groß mit rot gestreiftem Fruchtfleisch, gut zu essen und dank der mittleren Dicke der sehr hellen Haut leicht zu schälen. Die wertvollste und beliebteste Sorte der Welt.
SAISONDezember–März
Arance Tarocco da Spremuta
Tarocco Orangen kleines Kaliber, kernloses und sehr saftiges Fruchtfleisch, geeignet für Säfte. Reift Anfang Januar, in einigen Gebieten sogar Ende Dezember.
ACHTUNGAußer Saison
Arance Navel da Tavola
Ein unbehandeltes Produkt mit essbarer Schale.
Die sizilianischen Orangen der Sorte Navelina sind eine Orangensorte mit einer Zwillingsfrucht in der Schale, die unentwickelt ist und sich am apikalen Pol gegenüber dem Stiel befindet. Reift Anfang November.
ACHTUNGAußer Saison
Arance Navel da Spremuta
Nabelorangen kleines Kaliber, kernloses und sehr saftiges Fruchtfleisch, geeignet für Säfte. Reift Anfang November, in einigen Gebieten sogar Ende Oktober.
Mandarini
Mandarine ist die einzige süße Frucht der Zitrusfamilie. Die Keile sind klein und saftig mit hellorangefarbenem Fruchtfleisch. Die Schale der Mandarinen ist dünn und leicht zu entfernen, hellorange und sehr duftend.
ACHTUNGAußer Saison
Clementine Nova
Die Clementine Nova ist eine Mandarinen-Sorte, ein Hybrid zwischen Clementine Comune und Tangelo Orlando. Obwohl es der Mandarine ähnelt, gibt es Unterschiede in der Farbe und der Form: nicht wie Mandarinen abgeflacht, sondern immer gut gerundet.
Zitrusmix
Je nach Saison stellen wir Ihnen ein Sortiment an Früchten zusammen. In den nächsten Wochen bieten wir Ihnen Zitrone Verdello, Clementine Primosole und Arance Navel.
Moro
Die Moro Orangen haben eine geringe Größe und sind sehr süß, saftig, fast kernlos, am besten zum Auspressen geeignet.
SPEZIE
Spezie
Salbei
Der feinste Salbei Siziliens, zum würzen von feinen Pasta- oder Fleischgerichten.
Rosmarin
Gemahlener, feine Rosmarin von der Vulkaninsel.
Oregano
Der feinste Salbei Oregano, zum würzen von feinen Pasta- oder Fleischgerichten.
Majoran
Gemahlener, feiner Majoran von der Vulkaninsel, darf bei keinem Gericht fehlen.
NEUBald verfügbar
Chardonay-Mischung
Eine Mischung geeignet für Heilbut, Shrimps oder Hummer. Aber genauso geeignet für Schwein- oderGeflügelgerichte.
NEUBald verfügbar
Merlot-Mischung
Sie suchen ein Gericht dass zu Ihrem Merlot passt? Mit dieser Mischung können Sie es zubereiten.
NEUBald verfügbar
Grüner Vetliner-Mischung
Die Gewürzmischung passend zu Ihrem Wein. Geeignet für Fisch und Fleisch, zum Kochen und Braten.
NEUBald verfügbar
Syrah-Mischung
Sie suchen ein Gericht dass zu Ihrem Syrah passt? Mit dieser Mischung können Sie es zubereiten.
NEUBald verfügbar
Riesling-Mischung
Ein süßlich-herbes aber auch krautiges Gewürz. Passend vor allem zu Lachs, Thunfisch, Geflügel, Linsen, Kürbis aber auch zu Süßkartoffeln.
NEUBald verfügbar
Cabernet Sauvignon-Mischung
Für diese Cabernet Sauvignon Mischung holen Sie besser die Steaks aus dem Kühlschrank. Eine dunkle herbe Mischung.
NEUBald verfügbar
Sauvignon Blanc-Mischung
Sie lieben Fisch? Sie lieben Sauvignon Blanc? Dann ist diese Mischung genau das richtige für Sie!
NEUBald verfügbar
Pinot Noir-Mischung
Für diese Cabernet Sauvignon Mischung holen Sie besser die Steaks aus dem Kühlschrank. Eine dunkle herbe Mischung.
SPECIALITÀ
Regali
Geschenk-Set Klein
Das kleine Seit zum Kennenlernen oder als kleine Aufmerksamkeit gedacht. Inhalt: 500 ml Olivenöl, 100 ml Aceto Oro und einem Pesto.
NEUVERFÜGBAR
Geschenk-Set Mitte
Das mittlere Set, mit noch mehr Produkten aus unserem Sortiment. Auch hier gibt es Olivenöl, Essig, Pesto und Gewürze zum Verkosten.
Geschenk-Set Groß
Das große Geschenkset für die großen Genießer. Nur die feinsten Produkte sind in diesem Paket vereint.
Geschenk-Set Gewürze
Ein kleines Geschenkset für den Gewürzliebhaber und ideales Mitbringsel.
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Pistazien Colomba
Rechtzeitig für Ostern haben wir das hauchzarte Hefegebäck mit köstlichem Pistazienüberzug. Der Duft alleine macht einen schon glücklich.
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